C'est avec un jeu de volume dans un volume que nous avons pensé l'aménagement du projet de la Trattoria Bufalino dans l'intermarché de Saint-Jean.

Le cube de la cuisine est mis en avant comme une scène dans laquelle vous pouvez admirer les chefs cuisiniers qui orchestrent et donnent du tempo à votre voyage culinaire.

Ce voyage quant à lui est plongé dans une ambiance chaleureuse, authentique, brute d'un camaïeu de terracotta.