Une bâtisse du XIXème siècle fl anquée d’un chai en toulousaines, le tout à l’abandon depuis 30 ans. Profi ter du plan en U des bâtiments pour jouer avec les vues, mettre en valeur les volumes de l’habitation et, enfi n, transformer la ruine en maison confortable hiver comme été avec des matériaux sains et écologiques. Telle était la feuille de route du projet. « Quand je rénove des lieux, je cherche toujours à multiplier les vues et les perspectives. J’ai trouvé dans ce plan un terrain de jeu idéal ». La façade avant longe la rue principale du village. Les ouvertures sont limitées à dessein de ce côté passant, afi n de centrer la vie de la maison sur l’arrière. La cuisine s’est rapidement imposée comme l’aménagement idéal pour occuper la jonction entre les deux branches du U. « J’ai repensé aux bâtisses anciennes dans lesquelles la cuisine constituait la pièce centrale de la maison et il m’a paru intéressant de rendre hommage à cette tradition ». Avec une baie vitrée de 5 x 5 mètres, la cuisine est devenue une véritable « tour de contrôle » de la maison. Tout en cuisinant face au jardin, on peut observer les enfants jouer dans la cour par la baie vitrée, ou les apercevoir dans leurs chambres, ou encore jeter un oeil côté salon.